OCEANO

Sopa de Aletas de Tiburón!!

Este es el nuevo método de captura de tiburones que es horriblemente cruel. Muchos pensarán que el tiburón es un enemigo del hombre, pero mientras que un tiburón sólo mata a 4 personas al año (normalmente por negligencia de esas mismas personas), el hombre mata a millones de tiburones al año.

La fuerte demanda de las aletas de tiburón en el mercado occidental está haciendo estragos en las poblaciones de estos peces. La sopa de aleta de tiburón, las aletas secas o el cartílago seco y procesado, sin carne ni piel, continúan ganando los mercados orientales.

Hay, principalmente, un método de pesca sumamente cruel, que es utilizado asiduamente por la industria pesquera. Se trata del finning, del inglés fin – aleta, el cual consiste en cortar sólo las aletas de los tiburones y devolver el resto del animal al mar.

¿Por qué los pescadores descartan un tiburón de 100 kilos, si se pagan hasta 4 euros por kilo?. Simple: el kilo de aleta se paga 100 veces el precio del tiburón entero, por lo que una bodega llena de aletas supone un beneficio 100 veces mayor que una bodega llena de ejemplares enteros. La comercialización de las aletas es mucho más rentable, por lo que el resto del animal ni se embarca ni se aprovecha.

Brutalidad es lo que define al finning, ya que normalmente el tiburón aún está vivo cuando se le retorna al agua, donde muere agonizando lentamente en el fondo del mar.

La práctica del finning impide obtener datos ciertos sobre las capturas. Resulta difícil saber qué especies se están capturando, en qué cantidad y con qué artes de pesca. También se dificulta conseguir datos biológicos, como la situación y profundidad de las capturas, patrones de distribución, imprescindibles para poder desarrollar planes de conservación y de ordenación de las pesquerías comerciales.

Además, claro está, de las peligrosas e imprevisibles consecuencias que la eliminación de un gran número de depredadores puede provocar en el equilibrio de innumerables ecosistemas.

Sopa ¿de aletas?

Sí, sopa de aleta de tiburón. En Oriente es parte importante de la tradición, parte de diversos rituales sociales y religiosos. En Europa, el mayor importador de aletas de tiburón es Francia. España actúa simultáneamente como importador y exportador; según datos de la FAO del año 2000, era el segundo país del mundo en número de capturas de tiburones con 77.269 toneladas.

Organizaciones internacionales como la IUCN, TRAFFIC, WWF o la FAO, intentan implantar el Plan Internacional de Conservación y Ordenación de los Tiburones o IPOA-Sharks, en todos aquellos países implicados en la pesca del tiburón. Este plan, tiene como objetivo asegurar la conservación de los tiburones y garantizar su aprovechamiento sostenible a largo plazo, a partir de una serie de medidas de gestión, que cada estado desarrollará siguiendo las recomendaciones de la FAO.

Algunos países ya empiezan a legislar buscando minimizar los daños ecológicos. Desde el 26 de junio de 2003, el reglamento CE Nº 1185/2003 de la Unión Europea, prohíbe taxativamente la práctica del finning, tanto en aguas comunitarias, como por barcos de bandera comunitaria en cualquier lugar del planeta. Otros países implicados en la pesca del tiburón como Brasil, Sudáfrica, Estados Unidos, Costa Rica, Omán o Australia también están preparando o aplicando prohibiciones específicas sobre el finning

 

Matanza de Focas Bebes…

Nos hemos enterado en los medios de comunicación de un cruel hecho que ocurre en Canadá. El gobierno de ese país promueve la matanza, en una forma despiadada de miles de focas en su territorio. La meta es matar 350.000 focas para llegar a casi un millón en tres años.

Ellos aducen la sobrepoblación que podría darse de este simpático e inofensivo animal, cosa que no resulta cierta y no es justificable de ninguna manera, ya que las condiciones climatológicas, el deshielo y otros factores han hecho que la población de estas focas vaya en descenso.

La vulnerabilidad de estas focas se debe a que son criaturas de menos de tres meses, el 95% está entre los doce días de nacida y los 4 meses, a que a veces no han probado alimento, apenas han desarrollado unas pocas habilidades para nadar y están aun en el hielo, lo cual las hace presa fácil de estos hombres.

El método para matarlas resulta terrible aun cuando afirman que es humanitario, esto no es así, veamos por qué. Se les golpea en la cabeza. Sin embargo, un solo golpe no las mata, así que o se les golpea una segunda vez o se les deja en el hielo agonizantes, se les inserta un gancho para arrastrarlas aun vivas o bien, se les quita la piel cuando todavía están conscientes.

Las estadísticas mostradas por el IFAW, grupo que ha documentado los hechos, dicen que el 79% de estos tipos no han revisado si los animales aun están vivos cuando son despellejados, lo cual les ocasiona un sufrimiento inaceptable.

Las regulaciones no se han respetado y como afirma este grupo no ha habido cargos hacia alguien a pesar de que los abusos son excesivos, se les deja morir y sufrir y aun vivas experimentan demasiado dolor. ¿Vale la pena económicamente esta cacería?

Esta práctica representa una ganancia no tan importante para esta población (1% del PIB de la región). Sin embargo, aun cuando fuera un porcentaje importante para la economía canadiense, coincidiríamos, como IFAW lo señala, en que no se justificaría una sangrienta matanza para generar empleos en esta región.

El daño ecológico y el desastre, aunado al deterioro de la imagen de Canadá, la generación de violencia y agresividad resultan sin duda más costosos que los beneficios que se puedan explicar. La situación económica de la región ha generado otro tipo de industrias y actividades, de forma que obtener beneficios por la comercialización de productos de foca resulta poco exitoso.

Además la conciencia ecológica creciente de la población ha cambiado los hábitos de consumo, haciendo que los productos derivados de foca no sean atractivos. Un efecto importante además es en la generación y promoción de la violencia, fomentadas por el Gobierno. Porque no puedo imaginar que estos hombres después de haber matado y torturado a estos animales indefensos regresen a casa con una conducta pacífica y respetuosa de la vida.

Además, se ha demostrado que quien agrede a animales, puede tener conductas similares con niños y mujeres. Así que un gobierno fomente y difunda estas conductas creo que al final conduce a daños terribles a un país y finalmente al mundo. Que luego no nos extrañe y asombre la violencia, agresión y terrorismo que se vive en el mundo.

Y este grado de crueldad y saña no es tolerable en una sociedad con mayor grado de civilización y desarrollo como lo es Canadá. De ahí surge la pregunta acerca de cuál debe ser nuestra relación con los animales. Creo que como seres racionales, los humanos tenemos una responsabilidad con la naturaleza, el medio ambiente, incluyendo plantas y animales.

En general, las antiguas civilizaciones así lo señalaban, desde tiempos remotos, los antiguos pobladores de este continente lo veían así, ya sea los indígenas mesoamericanos y los indios que habitaban lo que hoy son los territorios de EU y Canadá, por ejemplo, recordemos el respeto que los indios que hoy viven en lo que hoy es EU, tenían y tienen por su tierra, animales y naturaleza.

Para los creyentes, judíos y cristianos, está responsabilidad se narra de forma muy clara en la Biblia. Dios confía al hombre la tarea de defender y promover, respetar y amar la vida y la Creación que Dios pone para dignidad del hombre. Y así, se dirige al hombre en el Génesis y pide al hombre mandar sobre la tierra. De esta forma, sobre él recae la responsabilidad acerca de la preservación del hábitat, animal y humano, lo cual implica no sólo el presente sino el futuro del planeta y un uso racional de los recursos.

Así, que no podemos matar y agredir a la Creación de esta manera. Finalmente, queda la pregunta de qué podemos hacer. Por un lado, respetar a los animales y plantas en nuestro entorno, hacer un uso racional del agua, no contaminar y no comprar animales en peligro de extinción.

En este caso específico y ante esta lamentable disposición podemos hacer dos cosas específicamente. Una, enviar cartas de protesta a las autoridades de Canadá para que no sigan con esta matanza. En el sitio siguiente se pueden enviar cartas al Primer Ministro y algunos funcionarios así como firmar un escrito de protesta y hay un seguimiento detallado.

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